Details

RICETTA POLPETTONE

20 gr pane raffermo
60 gr parmigiano
60 gr verdure miste
400 gr carne macinata
100 gr di speck
2 uova
sale e pepe

RICETTA SALSA POLPETTONE

500 gr patate
500 gr funghi
100 gr vino bianco
30 gr olio
300 gr brodo

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