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Per un Natale dolcissimo, ecco come preparare un pandoro decorato con pasta di zucchero.

Non servono molti ingredienti né grandi abilità manuali: basta seguire il procedimento mostrato nel video tutorial.

Ingredienti
1 pandoro (acquistato o fatto in casa)
100 g di crema al burro
Pasta di zucchero da modellare nei seguenti colori:
– beige
– bianco
– rosso
– giallo
– verde
– nero
Zucchero a velo

Procedimento

Modellare e decorare la testa dell’orsetto, quindi corpo, braccia e gambe. Aggiungere una stellina come decorazione. Con la pasta di zucchero rossa, preparare il cappello e profilarlo con la pasta di zucchero bianca abbellita con dei semplici ricami.
Spalmare la crema al burro sulla parte superiore del pandoro, dove si andrà ad applicare il fondente bianco modellato. Sistemare l’orsetto al centro e aggiungere dell’agrifoglio qua e là.

Il pandoro decorato è un modo creativo di riproporre un grande classico della tradizione con un tocco di originalità.

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