Base per torta salata senza burro con olio e acqua

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Le torte salate sono facili da preparare e si possono mangiare fredde o calde. DI solito si usa la pasta sfoglia o la pasta brisee come base ma ovviamente queste sono ricche di burro e molto grasse. Con questa ricetta...

Plumcake salato di Pasqua con Sorpresa

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https://www.youtube.com/embed/5B5vedUpe-8?rel=0&modestbranding=1 Plumcake salato per Pasqua con uova sode, salame, formaggio.

Bimby Thermomix – ricetta Danubio Salato farcito

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Come si prepara con il bimby tm31 il danubio salato farcito con salumi e formaggi.

Colomba salata pasquale

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https://www.youtube.com/embed/nqvHbeECMH8?rel=0&modestbranding=1 versione salata della COLOMBA PASQUALE INGREDIENTI: Farina Manitoba 250gr Farina 00 350gr Uova 2 Latte tiepido 250ml Burro a temperatura ambi...

Pizza con farina di farro e scarola di Bonci

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Video Ricetta Bonci della Pizza con farina di farro e scarola. INGREDIENTI farina di farro bianca 1 kg 3,5 gr lievito secco 700 gr acqua sale RIPIENO Scarola Uvette Olive Capperi Lasciar lievitare 5...

Pane di ricotta per Pasqua

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Un ottimo antipasto da presentare in tavola per Pasqua: il pane di ricotta è ottimo servito con salumi. ► Ingredienti per preparare il pane di ricotta: FARINA 500 gr RICOTTA DI PECORA 400 gr SALE abbondante - ...

Dolci natalizi siciliani: cuscus dolce

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Il cuscus dolce non si prepara solo in Nord Africa ma anche nella Sicilia occidentale. Sulla tavola natalizia farà sicuramente un figurone. Gli ingredienti del cuscus dolce sono indicati senza quantità, poiché la r...

Dolci natalizi calabresi: cururicchi

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I cururicchi, noti anche con i nomi di cuddrurieddri, cullurielli o crispeddi, sono delle ciambelle di farina e patate fritte tipiche della tradizione calabrese, preparate per Natale e simili alle zeppole napoletane. ...

Dolci natalizi siciliani: cuddureddi

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Oggi imparerete a preparare i cuddureddi o collorelle, dei dolci tipici siciliani del periodo natalizio. Ingredienti per il ripieno Acqua q.b. 1 kg di miele 300 g di semolino 200 g di mandorle tostate 3 pezzet...

Dolci di Carnevale non fritti: il migliaccio

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Il migliaccio è un dolce di Carnevale al forno tipico della Campania. Si realizza con ingredienti semplici ed economici ma il risultato finale è da leccarsi i baffi. Si chiama migliaccio perché in origine veniva pr...

Dolci natalizi: bisciola

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La bisciola è un dolce regionale tipico della Valtellina. Molto semplice da preparare, si fa in occasione delle feste, non solo natalizie. Ingredienti 100 g di latte 1 bicchiere di grappa 2 uova 40 g di burro ...

Dolci natalizi napoletani: susamielli

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I susamielli sono dei dolci natalizi napoletani molto popolari. Vediamo in questo video come si preparano. Ingredienti 1 kg di farina debole tipo 180W 1 kg di miele 350 g di zucchero 15 g di pisto Procedimen...

Torta salata Base per torta salata

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Torta pasqualina ricetta veloce per Pasqua

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La torta pasqualina è la tradizionale torta salata genovese per Pasqua ma lo potete trovare tutto l'anno nelle rosticcerie in Liguria. Questa è una ricetta veloce per fare la torat pasqualina usando la pasta sfoglia s...

Pizza ripiena di spinaci e mortadella di Bonci

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Videoricetta di Gabriele Bonci con spinaci freschi. 1 kg farina 3,5 gr lievito birra 700 gr acqua 15 gr sale 20 gr olio Cuocere a 220 gradi.

Colomba salata pasquale

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https://www.youtube.com/embed/nqvHbeECMH8?rel=0&modestbranding=1 versione salata della COLOMBA PASQUALE INGREDIENTI: Farina Manitoba 250gr Farina 00 350gr Uova 2 Latte tiepido 250ml Burro a temperatura ambi...

TIMBALLETTO DI BACCALA IN CROSTA DI PATATE RICETTA ALESSIA VICARI

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Ricetta veloce di pesce di Alessia Vicari con baccalà e patate. INGREDIENTI PER TIMBALLETTO DI BACCALA IN CROSTA DI PATATE 200 gr baccala dissalato 100 gr patate 200 gr latte aglio e erbette (aneto, erba cipoll...

Crescia di Pasqua o Pizza di Pasqua marchigiana

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Ricetta marchigiana della Crescia di Pasqua o Pizza di Pasqua, torta salata del periodo pasquale. Tempo di preparazione circa 30 minuti. Lievitazione circa 2 ore. Cottura 45-50 minuti. Ingredienti per Crescia di P...