RICETTA SARDA PER PASQUA : TILICCAS DE SABA o Caschettas

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Le Tiliccas o Tiriccas o Caschettas sono dei dolci molto eleganti e raffinati della tradizione sarda pasquale. INGREDIENTI: per la sfoglia: 250gr di farina 00 50gr di strutto 100ml di acqua tiepida 1 pizzico d...

La gubana di Pasqua

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Tipico dolce pasquale delle Valli del Friuli. Ingredienti Gubana pasquale 800 g di pasta sfoglia surgelata sale Per la farcitura: 100 g di gherigli di noce 25 g uvetta sultanina 25 g di pinoli 25 g di m...

Aceddu cull’ovu o cuddura siciliano

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https://www.youtube.com/embed/E9Mh1cGv3Hg?rel=0&modestbranding=1 Ricetta tradizionale siciliana. Originariamente la forma che si dava era quella di un uccello, simbolo pasquale, da qui il nome "Aceddu (uccello) cull'...

Pupa pasquale abruzzese

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La pupa è un dolce tipico abruzzese che viene preparato per la Pasqua e che viene regalato alle bambine; il corrispettivo maschile è un dolce con gli stessi ingredienti a forma di cavallo. L'uovo posizionato al cent...

Videoricetta della Panaredda di Matera per Pasqua

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Biscotti di Pasqua i Cudduraci o Cuzzupe calabresi

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I Cudduraci o Cuzzupe sono i tipici biscottti che si fanno a Pasqua in Calabria. INGREDIENTI 330 gr zucchero 130 ml latte 125 gr burro 4 uova 1 bustina di lievito 1 vanillina scorza grattuggiata di 1 limon...

Tortelli di Carnevale

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Ecco una ricetta di Carnevale che non potete farvi scappare: i tortelli dolci fritti, tipici della Lombardia e in particolare di Milano. I tortelli di Carnevale, conosciuti anche semplicemente come frittelle, sono ...

Torta pasqualina ricetta veloce per Pasqua

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La torta pasqualina è la tradizionale torta salata genovese per Pasqua ma lo potete trovare tutto l'anno nelle rosticcerie in Liguria. Questa è una ricetta veloce per fare la torat pasqualina usando la pasta sfoglia s...

Torta di pane riciclato al cacao

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Come riciclare il pane raffermo e fare una golosa torta al cioccolato. Questa ricetta è una ricetta regionale del Trentino Alto Adige. INGREDIENTI TORTA DI PANE E CACAO (PER 4 persone) 200 gr pane raffermo 2 uo...

Tagliatelle fritte dolci di Carnevale

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Dolce di carnevale tipico della cucina romagnola si possono assaggiare in tutta l'Emilia Romagna. Croccanti e sfiziose sono tagliatelle dolci all'aroma di limone, fritte e caramellate perfette per il Carnevale. ING...

Panettone di Pasqua o Fugazza o Veneziana

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https://www.youtube.com/embed/WTdkCq_7RvY?rel=0&modestbranding=1 VideoRicetta per Preparare la Fugazza o Veneziana, una Focaccia Veneta della tradizione pasquale. Ingredienti Ricetta Per il lievitino 100...

La gubana di Pasqua

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Tipico dolce pasquale delle Valli del Friuli. Ingredienti Gubana pasquale 800 g di pasta sfoglia surgelata sale Per la farcitura: 100 g di gherigli di noce 25 g uvetta sultanina 25 g di pinoli 25 g di m...

Torta salata con spinaci a forma di margherita

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Crescia di Pasqua o Pizza di Pasqua marchigiana

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Ricetta marchigiana della Crescia di Pasqua o Pizza di Pasqua, torta salata del periodo pasquale. Tempo di preparazione circa 30 minuti. Lievitazione circa 2 ore. Cottura 45-50 minuti. Ingredienti per Crescia di P...

TIMBALLETTO DI BACCALA IN CROSTA DI PATATE RICETTA ALESSIA VICARI

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Ricetta veloce di pesce di Alessia Vicari con baccalà e patate. INGREDIENTI PER TIMBALLETTO DI BACCALA IN CROSTA DI PATATE 200 gr baccala dissalato 100 gr patate 200 gr latte aglio e erbette (aneto, erba cipoll...

Pizza con farina di farro e scarola di Bonci

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Video Ricetta Bonci della Pizza con farina di farro e scarola. INGREDIENTI farina di farro bianca 1 kg 3,5 gr lievito secco 700 gr acqua sale RIPIENO Scarola Uvette Olive Capperi Lasciar lievitare 5...

Bimby Thermomix – ricetta Danubio Salato farcito

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Come si prepara con il bimby tm31 il danubio salato farcito con salumi e formaggi.

Base per torta salata senza burro con olio e acqua

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Le torte salate sono facili da preparare e si possono mangiare fredde o calde. DI solito si usa la pasta sfoglia o la pasta brisee come base ma ovviamente queste sono ricche di burro e molto grasse. Con questa ricetta...