I dolci di Carnevale più famosi

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Il Carnevale è arrivato e insieme a maschere, allegria e scherzi, porta con sé anche una quantità di dolci tipici da far venire l'acquolina in bocca. I dolci di Carnevale piacciono un po' a tutti: prevalentemen...

Dolci carnevaleschi: frittelle di mele

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Tra i dolci tipici del Carnevale, non possiamo dimenticare le gustosissime frittelle di mele, facili e veloci da preparare. Vediamo insieme ingredienti e procedimento per realizzare questa ricetta. Ingredienti ...

Dolci di Carnevale non fritti: il migliaccio

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Il migliaccio è un dolce di Carnevale al forno tipico della Campania. Si realizza con ingredienti semplici ed economici ma il risultato finale è da leccarsi i baffi. Si chiama migliaccio perché in origine veniva pr...

Dolci di Carnevale castagnole

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Le castagnole sono tra i dolci di Carnevale più famosi. Soffici e gustose, si preparano in un attimo. Ecco una ricetta facile facile per preparare le castagnole di Carnevale, note anche come zeppole o tortelli mila...

Dolci di Carnevale al forno: krapfen

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Il krapfen, in italiano bomba o bombolone, è un dolce di origine austriaca tipico del Carnevale ma che si mangia volentieri tutto l'anno. Tradizionalmente, il krapfen è fritto ma, sorpresa, si può cuocere anche al ...

Frittelle dolci di Carnevale ripiene di crema pasticcera

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Le frittelle ripiene alla crema pasticcera, note anche con il nome di tortelli, sono tra i dolci di Carnevale più amati da grandi e piccini. Morbide, gonfie e dorate, sono ottime sia vuote e ricoperte di zucchero si...

Dolci natalizi calabresi: pignolata

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La pignolata è un dolce tipico calabrese che si prepara nel periodo natalizio. Vediamo come farla a casa. Ingredienti 1 kg di farina 50 g di burro 2 bicchieri di latte scorza grattugiata di 1 limone 1 bustina ...

Tortelli di Carnevale

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Ecco una ricetta di Carnevale che non potete farvi scappare: i tortelli dolci fritti, tipici della Lombardia e in particolare di Milano. I tortelli di Carnevale, conosciuti anche semplicemente come frittelle, sono ...

Dolci natalizi: bisciola

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La bisciola è un dolce regionale tipico della Valtellina. Molto semplice da preparare, si fa in occasione delle feste, non solo natalizie. Ingredienti 100 g di latte 1 bicchiere di grappa 2 uova 40 g di burro ...

Fiadone dolce abruzzese ricetta originale

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Tipico dolce di Pasqua il Fiadone abruzzese è un dolce semplice della cucina tradizionale regionale d'Abruzzo, gustoso adatto anche per la merenda o la colazione. INGREDIENTI SFOGLIA 500 gr farina tipo 0 100 gr b...

Dolci natalizi: panforte

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Il panforte di Siena è un dolce regionale italiano preparato in occasione delle feste di fine anno. Si tratta di un dolce toscano di antica tradizione, a base di frutta secca e canditi. Ingredienti 200 g di zuc...

Dolci natalizi calabresi: pitta ‘mpigliata

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La pitta 'mpigliata o pitta 'nchiusa è un dolce tipico della Calabria che si prepara soprattutto nel periodo natalizio. La ricetta tradizionale di questo dolce natalizio calabrese prevede l'uvetta, che invece non è...

Torta pasqualina ricetta veloce per Pasqua

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La torta pasqualina è la tradizionale torta salata genovese per Pasqua ma lo potete trovare tutto l'anno nelle rosticcerie in Liguria. Questa è una ricetta veloce per fare la torat pasqualina usando la pasta sfoglia s...

Bimby Thermomix – ricetta Danubio Salato farcito

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Come si prepara con il bimby tm31 il danubio salato farcito con salumi e formaggi.

Pizza ripiena di spinaci e mortadella di Bonci

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Videoricetta di Gabriele Bonci con spinaci freschi. 1 kg farina 3,5 gr lievito birra 700 gr acqua 15 gr sale 20 gr olio Cuocere a 220 gradi.

Base per torta salata senza burro con olio e acqua

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Le torte salate sono facili da preparare e si possono mangiare fredde o calde. DI solito si usa la pasta sfoglia o la pasta brisee come base ma ovviamente queste sono ricche di burro e molto grasse. Con questa ricetta...

Pane di ricotta per Pasqua

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Un ottimo antipasto da presentare in tavola per Pasqua: il pane di ricotta è ottimo servito con salumi. ► Ingredienti per preparare il pane di ricotta: FARINA 500 gr RICOTTA DI PECORA 400 gr SALE abbondante - ...

Colomba salata pasquale

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https://www.youtube.com/embed/nqvHbeECMH8?rel=0&modestbranding=1 versione salata della COLOMBA PASQUALE INGREDIENTI: Farina Manitoba 250gr Farina 00 350gr Uova 2 Latte tiepido 250ml Burro a temperatura ambi...