Dolci di Pasqua

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Dolci di Pasqua pugliesi : il pizzo Palumbo

Dolci di Pasqua pugliesi : il pizzo Palumbo

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Pizzo palumbo, o "pizz palumb", è una ciambella pasquale tipico della zona di Foggia. INGREDIENTI 5 uova 200 gr zucchero semolato 200 ml olio di semi di girasole 500 gr farina 200 ml latte 2 bustine lievito ...

Decorare con la glassa di zucchero coniglietto e gallina di Pasqua

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Aceddu cull’ovu o cuddura siciliano

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https://www.youtube.com/embed/E9Mh1cGv3Hg?rel=0&modestbranding=1 Ricetta tradizionale siciliana. Originariamente la forma che si dava era quella di un uccello, simbolo pasquale, da qui il nome "Aceddu (uccello) cull'...

Coniglietti pasquali biscotti ricoperti di pasta di zucchero

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Dolci di pasqua sardi IS GUEFFUS o Guelfos senza glutine

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I Gueffus o Guelfos dolci della tradizione sarda, di forma sferica tipici delle feste, composti principalmente da mandorle, dal sapore raffinato e dall'aspetto colorato che li rende simili a delle caramelle. Le don...

Colomba di Pasqua ricetta veloce senza burro

Colomba di Pasqua ricetta veloce senza burro

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https://www.youtube.com/embed/MAM1frDMQ4U?rel=0&modestbranding=1 Ricetta della Colomba di Pasqua facile e veloce, fatta con un metodo molto semplificato senza burro e senza lunghi tempi di lievitazione. Lo Stam...

Ricette regionali italiane

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Tortelli di Carnevale

Tortelli di Carnevale

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Ecco una ricetta di Carnevale che non potete farvi scappare: i tortelli dolci fritti, tipici della Lombardia e in particolare di Milano. I tortelli di Carnevale, conosciuti anche semplicemente come frittelle, sono ...

Torta pasqualina ricetta veloce per Pasqua

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La torta pasqualina è la tradizionale torta salata genovese per Pasqua ma lo potete trovare tutto l'anno nelle rosticcerie in Liguria. Questa è una ricetta veloce per fare la torat pasqualina usando la pasta sfoglia s...

Torta di pane riciclato al cacao

Torta di pane riciclato al cacao

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Come riciclare il pane raffermo e fare una golosa torta al cioccolato. Questa ricetta è una ricetta regionale del Trentino Alto Adige. INGREDIENTI TORTA DI PANE E CACAO (PER 4 persone) 200 gr pane raffermo 2 uo...

Tagliatelle fritte dolci di Carnevale

Tagliatelle fritte dolci di Carnevale

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Dolce di carnevale tipico della cucina romagnola si possono assaggiare in tutta l'Emilia Romagna. Croccanti e sfiziose sono tagliatelle dolci all'aroma di limone, fritte e caramellate perfette per il Carnevale. ING...

Panettone di Pasqua o Fugazza o Veneziana

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https://www.youtube.com/embed/WTdkCq_7RvY?rel=0&modestbranding=1 VideoRicetta per Preparare la Fugazza o Veneziana, una Focaccia Veneta della tradizione pasquale. Ingredienti Ricetta Per il lievitino 100...

La gubana di Pasqua

La gubana di Pasqua

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Tipico dolce pasquale delle Valli del Friuli. Ingredienti Gubana pasquale 800 g di pasta sfoglia surgelata sale Per la farcitura: 100 g di gherigli di noce 25 g uvetta sultanina 25 g di pinoli 25 g di m...

Torte salate

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TIMBALLETTO DI BACCALA IN CROSTA DI PATATE RICETTA ALESSIA VICARI

TIMBALLETTO DI BACCALA IN CROSTA DI PATATE RICETTA ALESSIA VICARI

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Ricetta veloce di pesce di Alessia Vicari con baccalà e patate. INGREDIENTI PER TIMBALLETTO DI BACCALA IN CROSTA DI PATATE 200 gr baccala dissalato 100 gr patate 200 gr latte aglio e erbette (aneto, erba cipoll...

Antipasti di Pasqua: la pizza piena

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La pizza piena o pizza chiena è un rustico tipico napoletano che si prepara nel periodo pasquale. Particolarmente ricca e sostanziosa, è perfetta come antipasto ma anche come piatto unico. Gli ingredienti sfiziosi ...

Antipasti di Pasqua: il casatiello

Antipasti di Pasqua: il casatiello

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Il casatiello è un rustico tipico del napoletano, preparato in particolare come piatto unico o antipasto di Pasqua. Il casatiello è una sorta di brioche ripiena di tanti ingredienti sfiziosi, tra i quali i ciccioli...

Pizza ripiena di spinaci e mortadella di Bonci

Pizza ripiena di spinaci e mortadella di Bonci

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Videoricetta di Gabriele Bonci con spinaci freschi. 1 kg farina 3,5 gr lievito birra 700 gr acqua 15 gr sale 20 gr olio Cuocere a 220 gradi.

Plumcake salato di Pasqua con Sorpresa

Plumcake salato di Pasqua con Sorpresa

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https://www.youtube.com/embed/XmO0IBUf6qE?rel=0&modestbranding=1 Plumcake salato per Pasqua con uova sode, salame, formaggio.

Crescia di Pasqua o Pizza di Pasqua marchigiana

Crescia di Pasqua o Pizza di Pasqua marchigiana

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Ricetta marchigiana della Crescia di Pasqua o Pizza di Pasqua, torta salata del periodo pasquale. Tempo di preparazione circa 30 minuti. Lievitazione circa 2 ore. Cottura 45-50 minuti. Ingredienti per Crescia di P...