Details

Come riciclare il pane raffermo e fare una golosa torta al cioccolato. Questa ricetta è una ricetta regionale del Trentino Alto Adige.

INGREDIENTI TORTA DI PANE E CACAO (PER 4 persone)

200 gr pane raffermo
2 uova
50 gr cacao
150 gr zucchero
farina
100 gr burro
300 gr latte
1 bustina di zucchero vanigliato
30 gr uvette
30 gr pinoli

COME PREPARARE LA TORTA DI PANE E CACAO

Far ammorbidire il pane nel latte per almeno 1 ora.

Spezzettare il pane strizzandolo bene per eliminare il latte. Mescolare al pane tutti gli ingredienti.

Mettere in forno per 40-45 minuti a circa 150/160 gradi fino a quando la torta è completamente asciutta.

Lascia un Commento